Ökörsütés 2019., Midrand, Magyar Tanya

Braai a Tanyán

Akárcsak tavaly, idén is szeptember utolsó vasárnapjára esett az évente megrendezett ökörsütés a Magyar Tanyán. Mikor elkezdtem írni erről az eseményről, eszembe jutott, hogy tavaly sem ment zökkenőmentesen, hiszen a Tanya – most már csak korábbi – szakácsa, Laci épp Magyarországon volt, így az esemény nem kis kihívás elé állított minket.