Emlékezetes szombat délutánt tölthettek együtt kicsik és nagyok november elsején az edinburghi Juniper Green Village Hallban, ahol a Hétmérföldes Játszóház és Tanoda különleges mesedélutánt és pogácsasütést szervezett. A program a magyar hagyományokat és a közösségi élményt ötvözte egy felejthetetlen délutánon.
A mesés hangulatot Klitsie-Szabad Boglárka hozta el Magyarországról, aki a Scottish Storytelling Festival vendégeként érkezett Edinburgh-be. Boglárka a Népművészet Ifjú Mestere, Prima Junior-díjas néprajzkutató és mesemondó, a Meseszó Magyar Mesemondó és Szövegfolklór Egyesület elnöke, valamint a Hagyományok Háza népmese-szakelőadója. Nagyszülei révén már gyermekkorában megismerkedett az élőszavas mesemondás hagyományával, amelyet most a skót közönséggel és a Hétmérföldes Játszóház és Tanoda közösségével is megosztott.
A rendezvény elején gyerekek és felnőttek együtt gyúrták és szaggatták a tésztát, majd amíg Boglárka mesélt, a pogácsák a sütőben lassan aranybarnára sültek. A frissen sült tészta illata betöltötte a termet, a mesék pedig elvarázsolták a hallgatóságot. A program végén mindenki jóízűen elfogyasztotta a saját készítésű „hamuban sült” pogácsáját – pont úgy, ahogy a mesékben történik. 😋
A mesék, az illatok és a közös alkotás öröme igazi varázslatot teremtett – minden résztvevő egy kicsit maga is mesehőssé vált ezen a különleges délutánon.
🥮 Végezetül következzen a hamuban sült pogácsa titkos receptje (a Hétmérföldes Játszóház és Tanoda engedélyével):
Hozzávalók:
két marék liszt
némi zsiradék
egy marék túró
csipetnyi só
kevés tej a tetejére
és egy kis reszelt sajt a koronázáshoz
+ a titkos hozzávaló
Elkészítés:
Vedd a lisztet, keverd össze zsiradékkal, add hozzá a túrót, sózd ízlés szerint, majd gyúrd össze. Szaggasd ki tetszőleges formára, kend meg egy csöpp tejjel, szórj rá egy kevés sajtot, és tedd a sütőbe. Süsd addig, amíg szép aranybarna nem lesz.
És hogy mi a titkos és egyben a legfontosabb hozzávaló(k), amit semmilyen receptkönyvben nem találsz meg? Az öröm, a játék, a gondoskodás, a szeretet, a kapcsolódás és az együttlét.
